フライパンにサラダ油をひき、にんにくを炒め香りがたってきたら玉ねぎ・ウインナーを炒める。

玉ねぎがやわらかくなったらじゃがいもを加え、塩コショウとお好みであらびきコショウも加えパセリも入れて混ぜたら出来上がり。