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汗だく激辛激安金平丼ダイエットランチ
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汗だく激辛激安金平丼ダイエットランチ-レシピのメイン写真

汗だく激辛激安金平丼ダイエットランチ

ぺトロ
ぺトロ @cook_40049781

金平だけで満足の激安激辛ひーひー泣きながら甘くて辛い満足どんぶりです!痩せたい女性から育ち盛りの子供まで大満足
このレシピの生い立ち
私は痩せたく家族は満足したくて

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ぺトロ
ぺトロ @cook_40049781

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私は痩せたく家族は満足したくて

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材料

  • ゴボウ 一本
  • 人参 小一本
  • ゴマ 適量
  • 唐辛子 二本
  • 胡麻油 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    人参、ゴボウを千切りにして酢水につけてあくをぬく、ゴボウが白くなります

    • 汗だく激辛激安金平丼ダイエットランチ作り方1写真
  2. 2

    唐辛子の種をのぞきハサミできりフライパンに胡麻油をしき弱火でじわじわ胡麻油に辛みをつける

    • 汗だく激辛激安金平丼ダイエットランチ作り方2写真
  3. 3

    あくが抜けてゴボウが白くなると水をきりフライパンにいれる

    • 汗だく激辛激安金平丼ダイエットランチ作り方3写真
  4. 4

    炒まると一旦ひを止めて割りしたを入れてゴマをかけ少しだけ強火で火にかけアルコールをとばす

    • 汗だく激辛激安金平丼ダイエットランチ作り方4写真
  5. 5

    どんぶりが嫌な家族には別皿に入れました

    • 汗だく激辛激安金平丼ダイエットランチ作り方5写真

コツ・ポイント

唐辛子はとにかく焦げやすいから弱火でじわじわ炒めて下さいね！

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ぺトロ
ぺトロ @cook_40049781
2012/04/30 01:44に公開
接触障害で死を告知され10年間入院していた私だから食事=命、この一番重要性を分かってる私です長い間心配や迷惑かけ続けた両親の為だけに祈る助かった今、両親に幸せを願い美味しくて栄養とだけ思い料理を初めました！料理で笑顔を見れる喜びに下手でも一生懸命愛情こめれば絶対美味しく作れます！クパッドさんは私の生きてきた証を残してくれましたありがとう
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このレシピのキーワード

丼 きんぴら ごぼう にんじん 酒 ゴマ トウガラシ

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