ゴーヤとボイル烏賊の冷茶漬け

Name: ゴーヤとボイル烏賊の冷茶漬け
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ 1/2本; ボイルスルメ烏賊 100ｇほど; 白だし 大さじ1; ごはん 2人分; 市販のお茶漬け 2袋

旬のゴーヤとボイルスルメ烏賊を白だしで和えておき、市販のお茶漬けでヒンヤリ頂きます。
食感が楽しいですよ！
このレシピの生い立ち
我が家はゴーヤが大好きで、このようなお茶漬けをよく頂いております、これで何回頂いたことでしょうか＾＾

材料

2人分

氷水でゴーヤを冷やすと食感がパリッとします。
黄緑色のゴーヤはさほど苦くありません
深い緑は、少し苦いような感じがします。。。

2013/07/31 23:23に公開

気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。

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