ティラミス風カフェモカ
ブレンディ @agf_blendy
チョコレートシロップ、〈ブレンディ〉インスタントコーヒーで作ったカフェオレ、生クリームを重ねて。ココアがアクセント♪
このレシピの生い立ち
井上真里恵先生考案の、〈ブレンディ〉インスタントコーヒーで簡単♪おうちカフェレシピです。デザート感覚のリッチなドリンク。こっくりとしたおいしさを味わって♪
ティラミス風カフェモカ
チョコレートシロップ、〈ブレンディ〉インスタントコーヒーで作ったカフェオレ、生クリームを重ねて。ココアがアクセント♪
このレシピの生い立ち
井上真里恵先生考案の、〈ブレンディ〉インスタントコーヒーで簡単♪おうちカフェレシピです。デザート感覚のリッチなドリンク。こっくりとしたおいしさを味わって♪
作り方
- 1
今回は「〈ブレンディ〉インスタントコーヒー」を使います。
-
- 2
大きめの計量カップまたはボウルに〈ブレンディ〉インスタントコーヒー、牛乳を入れてよく混ぜる。
- 3
グラスにチョコレートシロップ(1人分につき大さじ2ずつ)、<2>のカフェオレを順に入れる。
- 4
<3>にホイップクリームを絞り出し、パレットナイフなどで表面を平らにならす。茶こしにココアパウダーを入れてふりかける。
コツ・ポイント
チョコレートシロップの上にカフェオレを注ぎ入れる時は、混ざらないように少しずつ静かに入れましょう。ホイップクリーム（市販のもの）の代わりに、生クリームを使う場合は、ボウルに生クリーム1/2カップと砂糖大さじ1/2を入れて泡立ててください。
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