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◎和風おろしソース◎

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材料

2人分
  • だいこん 1/6本
  • 酒 大6
  • 醤油 大4
  • 砂糖 大1
  • ガーリックパウダー 適当
  • ブラックペッパー 適当
  • 片栗粉 適当
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作り方

  1. 1

    大根はおろして軽く水気を切っておく

  2. 2

    片栗粉以外を鍋で煮詰める
    ◎ふつふつとすればOK

  3. 3

    水溶き片栗粉でとろみをつけて完成

コツ・ポイント

少し濃いめなので、大根おろしの水分量で調節してください

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625☆ @cook_40157915
2013/08/06 08:43に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 酒

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