ナスのミートドリア
みさと:） @cook_40196034
簡単だけどおいしい！やっぱりミートソースにはなすが合う★ミートが多めのミートソースだとよりいいかも(・∀・)
このレシピの生い立ち
余ったミートソースを違う料理にしたかったので(^ω^)
ななうみんさんのつくれぽまちがえて掲載しないにしてしまいました(;_;)初レポですごく嬉しかったのに本当にごめんなさい、、
ナスのミートドリア
簡単だけどおいしい！やっぱりミートソースにはなすが合う★ミートが多めのミートソースだとよりいいかも(・∀・)
このレシピの生い立ち
余ったミートソースを違う料理にしたかったので(^ω^)
ななうみんさんのつくれぽまちがえて掲載しないにしてしまいました(;_;)初レポですごく嬉しかったのに本当にごめんなさい、、
アプリでひらく作り方
- 1
なすを薄めに輪切りする。
- 2
オリーブオイルをしいたフライパンで輪切りにしたなすを軽く炒め、フライパンからあげておく。
- 3
鍋にホワイトソースの材料☆をすべて入れて中火で温めながらとろみがつくまで泡立て器でかき混ぜ続ける。
- 4
ドリア皿にごはんを入れ、ミートソース、ホワイトソースをかけ、先ほど焼いておいたなすをまわりにのせる。
-
- 5
3にスライスチーズをのせ、そのうえにマーガリンを少しのせる。(焦げ目がきれいにつくようにするため。)
- 6
オーブントースターで焼き目がつくまで(5分ほど)焼いたら完成★
-
コツ・ポイント
ホワイトソースがかたまってしまう前にやるといいです！かたまってしまったら牛乳を少し入れてかき混ぜて温め直すといいです！
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