レンコンはお好きな形にスライス。ベーコンはお好き大きさにカットして、油少々たらしたフライパンで炒めます。

味付けは塩コショウで。炒めるとレンコンが甘くなって美味しいです。※ブラックペッパーを少し加えても美味しいかも。