サルサでさっぱりサーモン

koyuりん
koyuりん @cook_40108068

サーモンはアンチエイジング食材!飽きずに食べたい‼

このレシピの生い立ち
テレビで見たサルサソースかけサーモンが美味しいそうで、自分流に作ってみました。

サルサでさっぱりサーモン

サーモンはアンチエイジング食材!飽きずに食べたい‼

このレシピの生い立ち
テレビで見たサルサソースかけサーモンが美味しいそうで、自分流に作ってみました。

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材料

4人分
  1. サーモン 4切れ
  2. 塩、こしょう 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. サルサソース
  5. トマト 1個
  6. 玉ねぎ 1/4個
  7. アボカド 1個
  8. レモン 1/2個分
  9. クレイジーソルト 適量
  10. オリーブオイル 大1
  11. タバスコ 適量

作り方

  1. 1

    トマト・アボカドは1㎝角、玉ねぎはみじん切りにして、その他調味料と混ぜて冷蔵庫で冷やしておきましょう。

  2. 2

    サーモンに塩、こしょうを振り、小麦粉をまぶしてバターで焼く。

  3. 3

    サーモンのムニエルにたっぷりサルサソースをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

タバスコはお好みで!

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