三寒四温なこの季節。寒さを感じて久々鍋を出しました。春キャベツの甘さと多国籍な味を探して・・・
このレシピの生い立ち
春キャベツの季節なのでキャベツをたっぷり食べたいと考えたら、ちょうど寒いこともありしまった鍋をひっぱり出して、もつ鍋を作りました。今年最後のお鍋かな・・・？