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*レンコンと葱のゴマ酢味噌和え*
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*レンコンと葱のゴマ酢味噌和え*-レシピのメイン写真

*レンコンと葱のゴマ酢味噌和え*

naococoa28
naococoa28 @cook_40043384

ゴマがたっぷり♪
お酢をちょこっと入れたさっぱりとした健康的な和え物ですよぉー♪
このレシピの生い立ち
娘がレンコンと酢の物が大好きなので作ってみました

ゴマがたっぷり♪
お酢をちょこっと入れたさっぱりとした健康的な和え物ですよぉー♪
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娘がレンコンと酢の物が大好きなので作ってみました

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*レンコンと葱のゴマ酢味噌和え*

naococoa28
naococoa28 @cook_40043384

ゴマがたっぷり♪
お酢をちょこっと入れたさっぱりとした健康的な和え物ですよぉー♪
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お酢をちょこっと入れたさっぱりとした健康的な和え物ですよぉー♪
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材料

  • レンコン 焼く200グラム
  • 葱  1束
  • *ゴマ 大さじ2
  • *味噌 大さじ2
  • *ごま油 大さじ2
  • *砂糖 大さじ1
  • 茹で用の塩。酢 適量
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作り方

  1. 1

    レンコンはいちょう切りにして塩酢水でさっと茹でる。

  2. 2

    葱は斜め切りにして塩水でさっと茹でる。レンコンと葱はぎゅっと絞って水気を切っておく

  3. 3

    *をみんなボールに入れて混ぜておく。

    • *レンコンと葱のゴマ酢味噌和え*作り方3写真
  4. 4

    レンコンと*を混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

和えてから時間が経つと水分が出て来るのでなるべく食べる前に和えて下さい

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naococoa28
naococoa28 @cook_40043384
2012/04/15 08:50に公開
只今子育て奮闘中の料理大好きままちゃん♡ねんね中ねらって台所にだっしゅ**パンにおかしに。。。。出来るだけ身体に負担の無いよぉなやさしぃもの***子育てとお料理のレシピ日々の出来事書いてるのでぜひ遊びに来て下さいね**http://nao.openmedialabo.net/
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このレシピのキーワード

ねぎ れんこん ゴマ 味噌

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