簡単お刺身わかめでもう一品

簡単お刺身わかめでもう一品-レシピのメイン写真

簡単お刺身わかめでもう一品

namirana @cook_40162497

シャッキリすぐにできます。
独り暮らしの方にもオススメ☆
意外とご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
以前、弟が（独り暮らしの時）血圧高めで高価な刺身用の海藻を買って食べていたので作ってみました。

シャッキリすぐにできます。
独り暮らしの方にもオススメ☆
意外とご飯がすすみます。
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以前、弟が（独り暮らしの時）血圧高めで高価な刺身用の海藻を買って食べていたので作ってみました。

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独り暮らしの方にもオススメ☆
意外とご飯がすすみます。
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材料

塩蔵わかめ食べたい分
熱湯わかめがかぶる量
しょうゆ適宜
わさびお好みで

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作り方

1

わかめをボールに入れる。熱湯を注いだらすぐにわかめをはしですくい上げ湯を捨て水道水で冷やし水の中で一呼吸おく。
2

②を手ですくい両手で握り水気を良くしぼったらザク切りにし盛り付けてできあがり。
3

多めに作って冷蔵庫か冷凍庫で保存、出来上がりの味噌汁に加えたり玉子焼きに入れてみて！時間短縮

コツ・ポイント

刺身用のわかめがなくても塩蔵わかめですぐできます。
熱湯を入れたらすぐに水で冷やすこと。
大根のツマがあれば添えて下さい相性バチリです☆
血圧の高い方減塩しょうゆでお試しあれ。

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namirana @cook_40162497

2012/04/16 06:05に公開

道産子です。義務教育が終わった子供が二人います。わんこのちぃに癒されてクッキング頑張ります。

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このレシピのキーワード

刺身わさび

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