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飽きないサラダ
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飽きないサラダ-レシピのメイン写真

飽きないサラダ

美ん來亭
美ん來亭 @cook_40105011
tokyo

ドレッシングをかけるだけのサラダに飽きている人に。
お店で美味しいサラダってレタス一枚一枚にしっかり味がついています。
このレシピの生い立ち
普通のサラダに飽きてシンプルなものを作ってみたらとても満足だったので。

ドレッシングをかけるだけのサラダに飽きている人に。
お店で美味しいサラダってレタス一枚一枚にしっかり味がついています。
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普通のサラダに飽きてシンプルなものを作ってみたらとても満足だったので。

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美ん來亭
美ん來亭 @cook_40105011
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ドレッシングをかけるだけのサラダに飽きている人に。
お店で美味しいサラダってレタス一枚一枚にしっかり味がついています。
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普通のサラダに飽きてシンプルなものを作ってみたらとても満足だったので。

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お店で美味しいサラダってレタス一枚一枚にしっかり味がついています。
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材料

  • サニーレタスなど 3〜4枚
  • 紫玉ねぎ 4分の1
  • トマト 1個
  • 赤軸ほうれん草 半束
  • アボカド 半分
  • 生ハム 5〜6枚
  • クリームチーズ 適量
  • レモンスライス など好きなもの。
  • 調味料
  • オリーブオイル 大さじ2
  • レモン汁 小さじ2
  • 塩(またはハーブソルト) 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    大きめのボウルに調味料を合わせる。

  2. 2

    まず紫玉ねぎをスライスしながら入れる。

  3. 3

    2に洗ってよく水切りしたレタスをちぎって入れ、ここでよーく調味料と和えます。

  4. 4

    残りの具を入れてざっと混ぜ、生ハムをちらす。
    味付けはいたってシンプル。
    飽きません〜♪

  5. 5

    --

コツ・ポイント

レタスの水気を切って、レタス一枚一枚にしっかりと味をつける事がポイントです。

あとは蒸した鶏肉やパプリカ、ハーブやシーフード、お好きなもので。

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美ん來亭
美ん來亭 @cook_40105011
2013/08/06 14:17に公開
tokyo
元カフェオーナーです☻「地に足の着いたごはん」が根本！料理＊旅行＊キッチングッズ 食器 大好き♪つくれぽくださる皆さま、ありがとうございます。嬉しいです（＾ν＾）
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このレシピのキーワード

サラダ トマト アボカド ほうれん草 レッドオニオン クリームチーズ サニーレタス ハーブ レモン 生ハム

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