シンプル☆簡単☆プレーンパウンドケーキ♡

Name: シンプル☆簡単☆プレーンパウンドケーキ♡
Yield: １８センチパウンド型 1本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: バター ９０ｇ; 砂糖 １００ｇ; 卵 (Ｍサイズ) 2個; ＊小麦粉 １００ｇ; ＊ベーキングパウダー 小さじ１; 練乳(あれば) １０ｇ

ゆうたんカフェ @cook_40067470

母から教えてもらったレシピです☆
とってもシンプルでやさしい味＾＾
子供達にも大人気です♪
このレシピの生い立ち
子供の頃、母がよく作ってくれていたパウンドケーキ☆
私の子供にも食べさせたくて教えてもらいました♪
この味、代々引き継がれていくといいなぁ＾＾

シンプル☆簡単☆プレーンパウンドケーキ♡

ゆうたんカフェ @cook_40067470

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材料

１８センチパウンド型　1本分

バター９０ｇ
砂糖１００ｇ
卵　(Ｍサイズ) 2個
＊小麦粉１００ｇ
＊ベーキングパウダー小さじ１
練乳(あれば) １０ｇ

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作り方

1

《準備》
・バターと卵は常温に。
・＊の粉類は合わせて振るっておく。
・型にクッキングシートをひいておく。
2

バターを泡だて器で混ぜ、砂糖も加えて白いクリーム状になるまですり混ぜる。
あれば練乳も入れて混ぜる。
3

溶いておいた卵をすこーしずつ入れてそのつど混ぜる。
(一度に入れると分離するので４～５回に分けて)
4

粉類を入れてさっくり混ぜる。
粉っぽさがなくなればＯＫ！
5

型に入れ、１７０度で３５～４０分焼いて出来上がり♪
6

出来立てはふわふわ♡
冷めるとしっとり♡
わたしのオススメは１日寝かせて食べること。
とってもしっとりして美味しいです☆

コツ・ポイント

溶き卵を少しずつ入れるのがポイント！
あとは混ぜて焼くだけなのでほんとに簡単です＾＾
ぜひ作ってみてください♪

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つくれぽ

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ゆうたんカフェ @cook_40067470

2012/04/26 14:17に公開

旦那さん☆私☆長男(13歳)☆長女(10歳)☆次男(6歳)の5人家族♪ やんちゃな子供達の育児に悪戦苦闘！でも毎日毎日笑顔とパワーをもらって楽しい日々を過ごしてます♪ 旦那さんは釣りが大好き！！私は。。スイーツ・抹茶・ベーグル・パスタ… とにかく食べる事が大好き♪ 育児のあいまを見ての、大好きなお菓子＆お料理作りが私の楽しみです♪instagram→yu_hina_riku

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パウンドケーキバター卵小麦粉コンデンスミルク

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