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簡単 栄養たっぷり朝どんぶり
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簡単 栄養たっぷり朝どんぶり-レシピのメイン写真

簡単 栄養たっぷり朝どんぶり

かずくるこっちママ
かずくるこっちママ @cook_40055046

きゅうり、おくらを使って朝ぱぱっと作ってぱぱっと栄養つけて暑い1日頑張って欲しくて作りました。
このレシピの生い立ち
朝時間ないし、暑いし、作りたくないけどバテないようにしっかり栄養とってほしいし。そして、たくさんのきゅうりをなんとかしたくて、でも野菜嫌いの子に食べさせるには?とウェイパー味でトロミをつけてぱぱっと食べさせようと思いました。

きゅうり、おくらを使って朝ぱぱっと作ってぱぱっと栄養つけて暑い1日頑張って欲しくて作りました。
このレシピの生い立ち
朝時間ないし、暑いし、作りたくないけどバテないようにしっかり栄養とってほしいし。そして、たくさんのきゅうりをなんとかしたくて、でも野菜嫌いの子に食べさせるには?とウェイパー味でトロミをつけてぱぱっと食べさせようと思いました。

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かずくるこっちママ
かずくるこっちママ @cook_40055046

きゅうり、おくらを使って朝ぱぱっと作ってぱぱっと栄養つけて暑い1日頑張って欲しくて作りました。
このレシピの生い立ち
朝時間ないし、暑いし、作りたくないけどバテないようにしっかり栄養とってほしいし。そして、たくさんのきゅうりをなんとかしたくて、でも野菜嫌いの子に食べさせるには?とウェイパー味でトロミをつけてぱぱっと食べさせようと思いました。

きゅうり、おくらを使って朝ぱぱっと作ってぱぱっと栄養つけて暑い1日頑張って欲しくて作りました。
このレシピの生い立ち
朝時間ないし、暑いし、作りたくないけどバテないようにしっかり栄養とってほしいし。そして、たくさんのきゅうりをなんとかしたくて、でも野菜嫌いの子に食べさせるには?とウェイパー味でトロミをつけてぱぱっと食べさせようと思いました。

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材料

4人分
  • きゅうり 1本
  • おくら 5本
  • 生姜 少々すりおろし
  • 卵 1個 溶く
  • 片栗粉 こさじ半分溶く 
  • ウェイパー(中華だし) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    きゅうり千切り、おくら小さく切る、生姜すりおろす、野菜の準備をする。

  2. 2

    300ccのお湯に生姜以外の野菜を投入して煮る。

  3. 3

    ウェイパー投入。
    すり下ろし生姜投入。
    水溶き片栗粉投入。
    溶き卵投入。

  4. 4

    ご飯にかけて出来上がり。

コツ・ポイント

朝忙しいので、旦那さんには熱いうちに食べてもらいましたが、夏休み中ということもあり、子どもたちには冷めてからご飯にかけて食べさせました。暑いので冷めてからの方がいいかもしれません(^-^)

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かずくるこっちママ
かずくるこっちママ @cook_40055046
2013/08/07 23:07に公開

このレシピのキーワード

丼 オクラ 片栗粉 キュウリ 卵 しょうが

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