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とろける口どけ☆かぼちゃの煮物
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とろける口どけ☆かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

とろける口どけ☆かぼちゃの煮物

Yamacook
Yamacook @cook_40051206

甘くてとろける、簡単にできちゃう美味しいかぼちゃの煮物です☆
このレシピの生い立ち
母から教わりました!

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とろける口どけ☆かぼちゃの煮物

Yamacook
Yamacook @cook_40051206

甘くてとろける、簡単にできちゃう美味しいかぼちゃの煮物です☆
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材料

  • かぼちゃ 1/2
  • 砂糖 小匙大盛15杯
  • 醤油 50ml
  • 水 200ml
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの種をとり、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にかぼちゃの皮を下にして詰めるようにぎっしり並べる!

  3. 3

    砂糖、水、醤油をいれて煮る!

  4. 4

    大分かぼちゃが透き通ってきたら味をみて、何か足りないようだったらお好きに調節してください!

  5. 5

    味を整えたら落し蓋をして、竹串がスッと通るようになったら火をとめる。

  6. 6

    そのまま蒸しながら冷まし、覚めたら鍋を逆さにするようにお皿にもって完成☆

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Yamacook
Yamacook @cook_40051206
2012/04/25 10:22に公開

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煮物 かぼちゃ

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