ふわっとレーズン食パン♪HBでも。

ぺぺろんちぃな @cook_40025132
HBで捏ねて、レーズンいれて、オーブンで焼いちゃいましょう~^^ふわふわで、翌日もモッチリおいしいです^^
このレシピの生い立ち
いつも焼くイギリス食パンにレーズンをプラス。
ふわふわで、焼くとカリっとしておいしいですよ~。
ふわっとレーズン食パン♪HBでも。
HBで捏ねて、レーズンいれて、オーブンで焼いちゃいましょう~^^ふわふわで、翌日もモッチリおいしいです^^
このレシピの生い立ち
いつも焼くイギリス食パンにレーズンをプラス。
ふわふわで、焼くとカリっとしておいしいですよ~。
作り方
- 1
https://cookpad.wasmer.app/recipe/1789090
と作り方は同じですが、途中でレーズンを投入してね。
- 2
HBに、水+牛乳、砂糖、バター、塩、粉をいれ、最後にドライイーストをいれて、パン生地コースをオン。
- 3
ピピピっとなったら、レーズンを入れます。
- 4
型に薄くバターを塗っておいてください。(分量外)
生地が出来上がったら取り出し、軽く押してガスを抜き、2つに分けます。
- 5
くるんと丸めて、型に2つ並べ、発酵をさせます。
型から生地が1㎝~2㎝でるまで発酵してね。45度で30~40分ぐらい。
- 6
170度~180℃のオーブンで30分ほど焼けば出来上がり♪
- 7
HBの場合は、レーズン投入後、そのまんま焼いてくださいね。
今は自動投入かな? - 8
コツ・ポイント
我が家はガスオーブンなので、180度だとこんがり焼けます。電気オーブンの場合、35分ぐらいがいいかもしれません。簡単なのでぜひぜひ。
中はふわっともっちり、外はサクっととってもおいしいです!
レーズンはお好みで量を調節してくださいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18793554


