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ふわっとレーズン食パン♪HBでも。
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ふわっとレーズン食パン♪HBでも。-レシピのメイン写真

ふわっとレーズン食パン♪HBでも。

ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132

HBで捏ねて、レーズンいれて、オーブンで焼いちゃいましょう~^^ふわふわで、翌日もモッチリおいしいです^^
このレシピの生い立ち
いつも焼くイギリス食パンにレーズンをプラス。
ふわふわで、焼くとカリっとしておいしいですよ~。

HBで捏ねて、レーズンいれて、オーブンで焼いちゃいましょう~^^ふわふわで、翌日もモッチリおいしいです^^
このレシピの生い立ち
いつも焼くイギリス食パンにレーズンをプラス。
ふわふわで、焼くとカリっとしておいしいですよ~。

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ふわっとレーズン食パン♪HBでも。

ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132

HBで捏ねて、レーズンいれて、オーブンで焼いちゃいましょう~^^ふわふわで、翌日もモッチリおいしいです^^
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いつも焼くイギリス食パンにレーズンをプラス。
ふわふわで、焼くとカリっとしておいしいですよ~。

HBで捏ねて、レーズンいれて、オーブンで焼いちゃいましょう~^^ふわふわで、翌日もモッチリおいしいです^^
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ふわふわで、焼くとカリっとしておいしいですよ~。

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材料

1斤分
  • 強力粉 300g
  • 砂糖 大2
  • 塩 小さじ1
  • 無塩バター 20g
  • ドライイースト 小さじ1と1/2
  • 水 100cc
  • 牛乳 110cc
  • レーズン 20gぐらい
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作り方

  1. 1

    https://cookpad.wasmer.app/recipe/1789090

    と作り方は同じですが、途中でレーズンを投入してね。

  2. 2

    HBに、水+牛乳、砂糖、バター、塩、粉をいれ、最後にドライイーストをいれて、パン生地コースをオン。

  3. 3

    ピピピっとなったら、レーズンを入れます。

  4. 4

    型に薄くバターを塗っておいてください。(分量外)

    生地が出来上がったら取り出し、軽く押してガスを抜き、2つに分けます。

  5. 5

    くるんと丸めて、型に2つ並べ、発酵をさせます。

    型から生地が1㎝~2㎝でるまで発酵してね。45度で30~40分ぐらい。

  6. 6

    170度~180℃のオーブンで30分ほど焼けば出来上がり♪

  7. 7

    HBの場合は、レーズン投入後、そのまんま焼いてくださいね。
    今は自動投入かな?

  8. 8

コツ・ポイント

我が家はガスオーブンなので、180度だとこんがり焼けます。電気オーブンの場合、35分ぐらいがいいかもしれません。簡単なのでぜひぜひ。
中はふわっともっちり、外はサクっととってもおいしいです!

レーズンはお好みで量を調節してくださいね。

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ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132
2012/05/02 06:06に公開
40代の主婦です♪簡単料理いっぱい☆ 時短大好き♡ ルクエを使ったり、ホットプレートや、オーブンや、フライパンで簡単なものが多いです。パン作り、お菓子作りもします。おいしいものはシ・ア・ワ・セ☆ですね♡つくれぽありがとうございます♡返信なかなかできず申し訳ないです。とっても嬉しく読ませていただいてます!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18793554
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