無難に美味しいシューマイです(笑)
今回はヤーコンを入れましたが、茹でタケノコやブロッコリーの茎などを入れても○
このレシピの生い立ち
家族みんなシューマイ好き。実家で栽培していてドサッと送ってもらえるヤーコンを使って、タケノコ感覚でシューマイに入れてみたら正解！何かで皮がなくてもシューマイが作れることを知ってから定番になってます。