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ごまごまごま セサミパン
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ごまごまごま セサミパン-レシピのメイン写真

ごまごまごま セサミパン

Pinkguava
Pinkguava @cook_40189576

ごまが大好き!たっぷり入れて粒粒触感を楽しもう
このレシピの生い立ち
ごまが大好きだけどなかなかたくさん食べられません。サプリメントも高いしね。ごまの30gは結構な量ですが、プチプチ感がいい感じ。

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ごまが大好きだけどなかなかたくさん食べられません。サプリメントも高いしね。ごまの30gは結構な量ですが、プチプチ感がいい感じ。

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Pinkguava
Pinkguava @cook_40189576

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材料

8個分
  • 強力粉 220g
  • 白ごま 30g
  • 砂糖 15g
  • 塩 4g
  • バター 10g
  • ドライイースト 3g
  • 牛乳 70ml
  • 水 110ml
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作り方

  1. 1

    全部ホームベーカリーに投入。
    パン生地でスイッチオン

  2. 2

    8等分にしてベンチタイム10分
    乾かないように!

  3. 3

    成型は自由に!
    今回は1cm角に切ったチーズを入れました。

  4. 4

    オーブンで発酵
    40度で30分
    見た目も大きくなります。

    • ごまごまごま セサミパン作り方4写真
  5. 5

    210度で15分焼きました。

    • ごまごまごま セサミパン作り方5写真
  6. 6

    焼きたてはチーズがトロトロ~でした。

    • ごまごまごま セサミパン作り方6写真

コツ・ポイント

少しやわらかめの生地ですが、中に何を入れてもおいしくできると思います。

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Pinkguava
Pinkguava @cook_40189576
2012/05/01 06:57に公開
覚書中心になると思います。
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このレシピのキーワード

パン バター 牛乳 強力粉

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