玉ねぎ・人参・セロリはみじん切りにします。
レタスは千切り、みず菜はざく切りにします。
ミニトマトは半分に切ります。

チリソース・水・ケチャップを入れて、煮詰めます。
塩で味を整えてソースの完成です♪

ご飯をお皿によそって、レタス・みず菜をどっさりのせます。
その上にソースをたっぷりかけて、チーズをのせます。