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アメリカで教わった*ラーメンサラダ
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アメリカで教わった*ラーメンサラダ-レシピのメイン写真

アメリカで教わった*ラーメンサラダ

Mme*Pierre
Mme*Pierre @cook_40045010

超簡単で大人気のサラダ!話題になること請合い*
このレシピの生い立ち
アメリカ在住時、駐在夫人の集まりで作り方を教わったサラダに、トマトとハーブを加えてアレンジしました。
これと、いかくんの入った「いかくんサラダ」は、ポットラックパーティーでどなたかが必ず持ってきていたほど流行っていました!

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  1. その他
  2. 災害・非常時に役立つ
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アメリカで教わった*ラーメンサラダ

Mme*Pierre
Mme*Pierre @cook_40045010

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アメリカ在住時、駐在夫人の集まりで作り方を教わったサラダに、トマトとハーブを加えてアレンジしました。
これと、いかくんの入った「いかくんサラダ」は、ポットラックパーティーでどなたかが必ず持ってきていたほど流行っていました!

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材料

4〜5人分
  • インスタントラーメン 1袋
  • ベビーリーフやレタス 100g
  • トマト 1個
  • 市販のフレンチドレッシング 100ml位
  • パセリ等の好みのハーブ 適量
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作り方

  1. 1

    インスタントラーメンはノンフライタイプでない、ごくふつうのラーメンを使います。手で適当な大きさにくだきます。

    • アメリカで教わった*ラーメンサラダ作り方1写真
  2. 2

    ドレッシングを加え、まぜて1〜数時間おきます。

    • アメリカで教わった*ラーメンサラダ作り方2写真
  3. 3

    角切りにしたトマト、好みでハーブを加え、混ぜます。

    • アメリカで教わった*ラーメンサラダ作り方3写真
  4. 4

    葉っぱは水に浸けてから水切りをする。レタス等の大きめの葉はちぎってから加えて混ぜ出来上がり!

    • アメリカで教わった*ラーメンサラダ作り方4写真
  5. 5

    タッパー等で持っていくのにも便利です♪

    • アメリカで教わった*ラーメンサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

時間が経つほど麺がドレッシングを吸って柔らかくなるので、歯ごたえを楽しみたいなら浸けておく時間は短めにしてください。

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Mme*Pierre
Mme*Pierre @cook_40045010
2012/05/05 09:51に公開
料理研究が趣味のマダム*ピエールです。親子3代海外駐在経験有。アメリカで習ったお料理をベースにカンタンで美味しくオシャレなお料理をめざして作っています。*つくれぽトータル1200件突破感謝♡「エビとオクラのコンソメゼリー」2011年8/20ピックアップレシピ、2013年8月31日つくれぽ100に!写真のバラは、マダム ピエール オジェという品種です。
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サラダ ラーメン トマト レタス ハーブ

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