我が家のオクラ、夏の定番

Bikkann
Bikkann @cook_40189539

夏の定番。
とろっとろが美味しい。
このレシピの生い立ち
義母から教えて頂いたオクラ料理です。
勿論、お弁当、おつまみに*\(^o^)/*

我が家のオクラ、夏の定番

４５９０'s cooksnap of when they made 我が家のオクラ、夏の定番.
ティンク★'s cooksnap of when they made 我が家のオクラ、夏の定番.
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夏の定番。
とろっとろが美味しい。
このレシピの生い立ち
義母から教えて頂いたオクラ料理です。
勿論、お弁当、おつまみに*\(^o^)/*
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材料

  1. オクラ 一袋
  2. 油 少々
  3. 醤油 小さじ2
  4. 本だし 少々
  5. かつお節 適量
  6. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    オクラは塩でもみ洗う

  2. 2

    フライパンに油を入れ、オクラを炒める。
    本だし、醤油をまわしかける。

  3. 3

    かつお節、すりごまをかけ出来上がり、簡単*\(^o^)/*

コツ・ポイント

好みでみりん、も。(我が家は入れません)
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