ポテトサラダをレンジでチン！温めます。

つぶします。お好みで。今回はちょっと欠片残るくらいで。

ラップの上にチーズを乗せ、その上に2をスプーンですくって乗せ、ラップで包むように丸めます。

周りの生地を作ります。HM、卵、牛乳を混ぜます。画像は卵1個ですが、Mサイズなら2分の1個でいいと思います。

3が少し冷めたら4に投入。スプーンで優しく転がしながら生地をつけます。

こんな感じ

揚げます。今回は揚げ焼きにしました。が、できれば普通の揚げ物みたいに揚げたほうが、形よくできると思います。

油を切って完成です。