アボカドとカマンベールのわさび醤油サラダ
藍☆あい @cook_40029310
アボカドとカマンベールチーズの贅沢サラダ❤オリーブオイルに、ごま油？！ でも、このほんの一たらしがアクセントなんです♪
このレシピの生い立ち
たまたまあったアボカドとカマンベールチーズで、ワインにも合いそうなサラダを作ってみました❤
オリーブは無くても大丈夫ですが、あったほうが彩りも、風味もよくなるのでオススメです♪
まぐろや海老、ホタテなどとあわせてもＧＯＯＤ！
アボカドとカマンベールのわさび醤油サラダ
アボカドとカマンベールチーズの贅沢サラダ❤オリーブオイルに、ごま油？！ でも、このほんの一たらしがアクセントなんです♪
このレシピの生い立ち
たまたまあったアボカドとカマンベールチーズで、ワインにも合いそうなサラダを作ってみました❤
オリーブは無くても大丈夫ですが、あったほうが彩りも、風味もよくなるのでオススメです♪
まぐろや海老、ホタテなどとあわせてもＧＯＯＤ！
作り方
- 1
エシャロットはみじん切り、カマンベールチーズは８～１０等分くらい、オリーブは輪切り、ミニトマトは四半分に切る。
- 2
アボカドは皮を剥き、食べやすい大きさに角切りにし、レモン汁を振りかけて和えておく（色止めのため）
- 3
ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせ、アボカド、オリーブ、カマンベールチーズ、トマトを加えて、さっと和えたら出来上がり♪
コツ・ポイント
アボカドの切り方は是非、onaka88さまの『サラダや丼用 アボカドの切り方 （レシピID :17731961）』を参照しよう！
でも、もし熟れ過ぎて柔らかくなっていたら、てきとーにスプーンですくって荒くつぶす感じでもＯＫ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18797627
