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かぶとニラの漬け物
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かぶとニラの漬け物-レシピのメイン写真

かぶとニラの漬け物

ゆらぁりママ
ゆらぁりママ @cook_40188102

旬のかぶを使って。
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漬け物にニラを入れるのにはまってしまいました。
旬のかぶを使って。

旬のかぶを使って。
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かぶとニラの漬け物

ゆらぁりママ
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材料

4人分
  • カブ 一個半
  • カブの葉
  • 塩こんぶ 10g
  • ニラ 三本
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    カブは葉を食べやすい大きさに切り、半分に切って、薄切りにしする。ニラも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    さっと水洗いし、水気を切って、ボールにすべての材料を入れ、混ぜ合わせて重しをして10分ほどでできあがり。

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ゆらぁりママ
ゆらぁりママ @cook_40188102
2012/04/28 23:15に公開
野菜料理、一品料理など体にやさしい料理を作るのがすきです~我が家のご飯は、基本取り分けて食べるスタイルなので、毎日メインと野菜一品料理を作ってまーす
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このレシピのキーワード

つけもの かぶ ニラ 塩こんぶ

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