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舞茸1つで♪塩麹の幸せ炊き込みご飯♡
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舞茸1つで♪塩麹の幸せ炊き込みご飯♡-レシピのメイン写真

舞茸1つで♪塩麹の幸せ炊き込みご飯♡

みるぽんうさぎ
みるぽんうさぎ @cook_40040289

塩麹とめんつゆを使った簡単な炊き込みご飯です。私の大好物♪美味しいよ　!(^^)!

このレシピの生い立ち
塩麹のクックモニターに当選させて頂いたので考えてみました♪

塩麹とめんつゆを使った簡単な炊き込みご飯です。私の大好物♪美味しいよ　!(^^)!

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塩麹のクックモニターに当選させて頂いたので考えてみました♪

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舞茸1つで♪塩麹の幸せ炊き込みご飯♡

みるぽんうさぎ
みるぽんうさぎ @cook_40040289

塩麹とめんつゆを使った簡単な炊き込みご飯です。私の大好物♪美味しいよ　!(^^)!

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材料

2人分
  • 米 1合
  • 舞茸 1パック
  • めんつゆ（4倍濃縮タイプ） 小さじ4
  • 塩麹 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 刻み海苔 あれば　適量
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作り方

  1. 1

    1合分の米を洗い、炊飯器の1合のメモリまで水を入れる。

  2. 2

    舞茸をほぐして1バック分全部入れ、めんつゆ、塩麹、ごま油もいれて軽くかき混ぜるだけ

    • 舞茸1つで♪塩麹の幸せ炊き込みご飯♡作り方2写真
  3. 3

    仕上げに刻み海苔があれば「パラリ」とのせて下さい！

コツ・ポイント

コツは、ごま油を入れるのを忘れない事くらいです。
あるのと無いのでは美味しさが全然違います　(*^^)v

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みるぽんうさぎ
みるぽんうさぎ @cook_40040289
2012/04/24 21:29に公開
YouTube始めました！「スープジャー*みるぽん」で検索してみて下さい♡スープジャーの魅力をお伝えしています♪フルタイム勤務　40代の主婦です高校生の息子と主人　そして　キジトラの猫ちゃんと暮らしています
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このレシピのキーワード

ご飯 こうじ まいたけ 米

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