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パパッとおつまみ☆きのこのキムチ炒め
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パパッとおつまみ☆きのこのキムチ炒め-レシピのメイン写真

パパッとおつまみ☆きのこのキムチ炒め

ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224

おつまみが@1品欲しい~って時のお助けメニューw簡単おいしいです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーおつまみ考案中。。。
キムチをそのまま食べてもおいしいけど・・・ちょいと手を加えたおつまみにしようと、冷蔵庫にあったものでパパっと♪

おつまみが@1品欲しい~って時のお助けメニューw簡単おいしいです♪
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ヘルシーおつまみ考案中。。。
キムチをそのまま食べてもおいしいけど・・・ちょいと手を加えたおつまみにしようと、冷蔵庫にあったものでパパっと♪

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パパッとおつまみ☆きのこのキムチ炒め

ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224

おつまみが@1品欲しい~って時のお助けメニューw簡単おいしいです♪
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ヘルシーおつまみ考案中。。。
キムチをそのまま食べてもおいしいけど・・・ちょいと手を加えたおつまみにしようと、冷蔵庫にあったものでパパっと♪

おつまみが@1品欲しい~って時のお助けメニューw簡単おいしいです♪
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ヘルシーおつまみ考案中。。。
キムチをそのまま食べてもおいしいけど・・・ちょいと手を加えたおつまみにしようと、冷蔵庫にあったものでパパっと♪

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材料

  • きのこ(椎茸・しめじ・えのきなどお好みで) 1/2袋
  • キムチ 50g~
  • ごま油 適量
  • めんつゆ 小さじ1~2
  • ごま・青ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    きのこは適当な大きさに切りほぐしておく。
    キムチは粗めにきざんでおく。

    • パパッとおつまみ☆きのこのキムチ炒め作り方1写真
  2. 2

    ごま油を熱し、きのこを炒める。しんなりしてきたら、めんつゆを入れてサッと炒める。

    • パパッとおつまみ☆きのこのキムチ炒め作り方2写真
  3. 3

    キムチを入れ、ザッと混ぜたら火を止める。お皿に盛り、ごま・ネギなどをお好みで散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

写真はえのきです。椎茸・しめじもおいしいです~^^

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ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224
2012/04/26 23:21に公開
お料理まだまだ得意じゃないけど 大好きヽ(=´▽`=)ノ 旦那ちゃんのうまいという声を聞くため・・・・ COOKPADを見ながら日々勉強中です。 ご飯・お菓子・パン・・・いろいろ挑戦したいなぁ♪ どうぞよろしくです(=´ー`)ノ  11歳と6歳の娘とバタバタやっております~笑スロークックですが、マイペースに活動中です♪酵母の会❤NO.3   アンチョビ同盟❤NO.13
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このレシピのキーワード

炒めもの キムチ えのき キノコ シメジ しいたけ ゴマ 青ネギ

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