鶏肉の塩こうじ唐揚げ＜やよい会＞ HitominH @cook_40055208 塩麴で下味をつけた鶏肉はとってもやわらかくなりますよ！このレシピの生い立ち自家製の塩こうじを使ったお料理です♪ もっと読む 塩麴で下味をつけた鶏肉はとってもやわらかくなりますよ！このレシピの生い立ち自家製の塩こうじを使ったお料理です♪ もっと読む 鶏肉の塩こうじ唐揚げ＜やよい会＞ HitominH @cook_40055208 塩麴で下味をつけた鶏肉はとってもやわらかくなりますよ！このレシピの生い立ち自家製の塩こうじを使ったお料理です♪ もっと読む 塩麴で下味をつけた鶏肉はとってもやわらかくなりますよ！このレシピの生い立ち自家製の塩こうじを使ったお料理です♪ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 a.鶏もも 460 塩こうじ 大２ 醤油 小１ 卵 1個 片栗粉 大１ 小麦粉 大1 揚げ油 適宜 スナックえんどう 10本 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏もも肉は脂の部分を取って、一口大に切る 2 塩こうじで下味をつけて、冷蔵庫で少しなじませる 3 スナックエンドウは塩ゆでし、あらかじめ用意しておいた塩水につけて味をなじませます 4 卵、片栗粉、小麦粉を混ぜておいたものに鶏肉をくぐらせ170度の油で一度揚げ、180度で二度揚げして盛り付ける 5 コツ・ポイント 塩こうじの塩加減で味は変わってくるので、しょうゆは好みで加えてください。スナックえんどうの塩味のつけ方は、そら豆の味付けをする時にも使えます！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18798374 コピーしました！ HitominH @cook_40055208 2012/04/12 14:11に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理教室歴20年以上、たまりにたまったレシピを中心に記録に残していきます！ もっと読む このレシピのキーワード から揚げ 片栗粉 スナップエンドウ 鶏もも肉 卵 小麦粉 似たレシピ その他のレシピ 簡単チョコレートケーキ 燕素麺 レンジで簡単！鮭のコンソメトマト仕立て ぶっかけ蕎麦 ぷりっぷり！エビの塩焼き風 ケチャップで簡単ミートソース◎ はちみつきなこのダイエットおからクッキー ■ジューシー■沖縄の炊き込みご飯。 ＊とろとろキャベツとベーコンの味噌汁＊ いつもの豆腐をコンガリ！焼き豆腐と卵炒め 盛り付けに工夫♪オシャレなカレー☆ 長芋とろろ★カレースープパスタ キャラ弁＊サッカーボールおにぎり♪ シンプル☆塩バタートースト https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18798374
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