作り方
- 1
小さめのフライパンでオリーブオイル大１を熱しちりめんじゃこをかりっとするまで炒める。※油がはねるので注意！
- 2
大根に塩をふって（１０分おいて水気を切る。
ボールに塩以外の全ての材料を入れて混ぜる。
- 3
塩気が足りない場合は塩で調整して下さい。
コツ・ポイント
初めに大根の水気を切っておくと歯ごたえがよくなって味も薄まらないのでGOOD！
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