作り方
- 1
キャベツは千切りにする。
- 2
鍋にごま油を熱しておろししょうがを加え、１のキャベツを炒める。
- 3
全体に火が通ったら水を加えて煮る。
- 4
キャベツが柔らかくなったら鶏ガラスープの素と醤油を加え、溶いた卵を回し入れる。
- 5
卵がふわっとしてきたらごま油（分量外）をお好みで垂らして完成。
コツ・ポイント
キャベツをしっかり炒めてから煮てください。
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その他のレシピ
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