MYめんみ（めんつゆもどき）
T＆Rのママ @cook_40143373
市販のめんつゆが無い時に考えました！
※「めんみ」とは、
北海道でメジャーな「めんつゆ」なのです♪
このレシピの生い立ち
市販のめんつゆが無い時に考えました！
※「めんみ」とは、
北海道でメジャーなめんつゆなのです♪
※ブログの過去記事から、書き出しました。
MYめんみ（めんつゆもどき）
市販のめんつゆが無い時に考えました！
※「めんみ」とは、
北海道でメジャーな「めんつゆ」なのです♪
このレシピの生い立ち
市販のめんつゆが無い時に考えました！
※「めんみ」とは、
北海道でメジャーなめんつゆなのです♪
※ブログの過去記事から、書き出しました。
アプリでひらく作り方
- 1
他、あれば良い物
・500ml以上入る計量カップ
・流し込みやすい「ロート」 - 2
準備①
転倒防止のマグカップの中に、空のペットボトルを設置し、その口に「ロート」を設置しておく。 - 3
準備②
計量カップに酒:100、みりん：200、醬油：200を正確に注ぐ。 - 4
準備①のペットボトルの「ロート」に、粉末かつおだしを乗せ、
準備②で作った液体を流し込む。 - 5
流し込んだペットボトルの、材料を混ぜ合わせる為にシャカシャカ振る！
＝ 出来上がり～♪ - 6
注意事項：
各メーカーにより、味が変わります。味を一定にしたいならメーカーを限定すると良いでしょう。 - 7
保存は冷蔵庫で、二週間くらいで使い切ってください。
- 8
※ロートは、「ダイソー ロート 画像」
で検索すると出てきます。 - 9
道民にはおなじみ！麺つゆ「めんみ」https://pucchi.net/hokkaido/foods/menmi.php
コツ・ポイント
※振ってからご使用ください。
つくれぽ
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