クッキーを厚手の袋に入れ、麺棒などで粗く砕く。バターをラップをかけてレンジで溶かし（50℃。突沸注意）袋の中へいれ混ぜる

デザートカップにスプーンなどで等分に入れ、指の腹で平らにすき間なく敷き詰める

チョコを耐熱ボールに入れ、レンジで溶かし（設定温度45～50℃）、なめらかにする。

小鍋に牛乳を入れ、鍋肌がフツフツするまで軽く混ぜながらあたためたら火を止めゼラチンを加えてしっかり混ぜ溶かす

6に8を少量ずつ加え、泡立て器でよく混ぜる（混ぜている途中は多少はかたまりになりますが優しく混ぜていくと馴染みます

別のボールに生クリームを入れ、泡立て後半でオレンジキュラソーを加え6、7分立てにする

9の底を氷水で冷やし、混ぜながら生地を常温まで冷ましたら、生クリームを加えなじむまで混ぜあわせる

デザートカップに等分に注ぎ、優しくカップをトントンと台に打ちつけて生地を平らにし、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める

しっかり水気を切って、おさえたオレンジを150℃のオーブンで約10分焼く。途中裏返し焼きあがったら網の上に置いて冷ます

チョコムース生地が冷えたら上面に3～4等分にカットしたオレンジを並べる。カットしないと食べづらい。

あとは1時間半以上冷やし固めて出来上がりです

簡単ラッピング
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使用した材料などについて
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