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塩麹でジューシー手羽先
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塩麹でジューシー手羽先-レシピのメイン写真

塩麹でジューシー手羽先

ワンコ好き
ワンコ好き @cook_40061426

塩麹でジューシー手羽先
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手羽先を美味しく食べたくて♪簡単ですし♪

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材料

  • 手羽先 20本
  • 塩麹 大さじ5~6
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    手羽先に塩麹をモミモミしながら付けてブラックペッパーもかけます。

  2. 2

    オーブンを180度に温めます。

  3. 3

    オーブンの鉄板にクッキングシートを引いて手羽先を並べ30分~50分焼きあげたら完成です。

コツ・ポイント

ブラックペッパーを多めの方が美味しくなりました♪
焼き上がりはオーブンによって違うので加減して下さいね♪

味が薄い感じに思われたら足して下さいね♪

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ワンコ好き
ワンコ好き @cook_40061426
2012/04/10 11:50に公開

このレシピのキーワード

こうじ とり手羽先

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