作り方
- 1
手羽先に塩麹をモミモミしながら付けてブラックペッパーもかけます。
- 2
オーブンを180度に温めます。
- 3
オーブンの鉄板にクッキングシートを引いて手羽先を並べ30分~50分焼きあげたら完成です。
コツ・ポイント
ブラックペッパーを多めの方が美味しくなりました♪
焼き上がりはオーブンによって違うので加減して下さいね♪
味が薄い感じに思われたら足して下さいね♪
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