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鰤の唐揚げ❣
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鰤の唐揚げ❣-レシピのメイン写真

鰤の唐揚げ❣

Aya3O2RAQ☆
Aya3O2RAQ☆ @cook_40144738

魚特有の臭みが無ぃので子供でもパクパクイケちゃう1品です。
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子供に魚を沢山食べてもらぃたくて❣

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Aya3O2RAQ☆
Aya3O2RAQ☆ @cook_40144738

魚特有の臭みが無ぃので子供でもパクパクイケちゃう1品です。
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材料

2人前
  • 鰤 3切れ
  • 片栗粉 少々
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 生姜擦りおろし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鰤を一口大に切り醤油、酒、生姜に10分漬け込みます。

  2. 2

    片栗粉をまぶしてカリッと揚げます。

コツ・ポイント

生姜で酒の臭みをしっかり取る❣

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Aya3O2RAQ☆
Aya3O2RAQ☆ @cook_40144738
2017/01/26 07:46に公開
お料理大好きなので色々とお勉強して参りたぃと思ぃます❣٩(。•ㅂ•。)و
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このレシピのキーワード

から揚げ ぶり 片栗粉 酒 しょうが

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