簡単☆鶏の手羽元煮

ムラチ
ムラチ @cook_40131952

味付けはドレッシングと砂糖のみ。とっても簡単な鶏肉料理です。
このレシピの生い立ち
母から教わった料理です。味付けがドレッシングなので、分量を計る必要なしです。

簡単☆鶏の手羽元煮

味付けはドレッシングと砂糖のみ。とっても簡単な鶏肉料理です。
このレシピの生い立ち
母から教わった料理です。味付けがドレッシングなので、分量を計る必要なしです。

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材料

手羽元10本分
  1. 鶏の手羽元 10本
  2. リケンの青じそドレッシング 1本(190ml)
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 生姜 1片
  5. にんにく(なくてもok) 丸ごと1個

作り方

  1. 1

    生姜をスライスする。

  2. 2

    手羽元を鍋に並べ、生姜とニンニク(皮付きでそのまま)を入れて、ドレッシングと砂糖を入れ火にかける。

  3. 3

    お肉に火が通り、ニンニクが柔らかくなったら出来上がり。

  4. 4

    この後に茹で玉子を入れておくと、味付け卵が出来上がります。

コツ・ポイント

今回は子供用なのでニンニクは入れませんでしたが、入れると味がよく染みた美味しいニンニクが出来上がります。煮汁で味付け卵も出来ます。お薦めです。

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ムラチ
ムラチ @cook_40131952
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3人の男の子の子育てに奮闘してます。よく食べる息子達に美味しいと言ってもらえるご飯を作るのが毎日の楽しみです。
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