全粒粉入りレーズンスコーン-レシピのメイン写真

全粒粉入りレーズンスコーン

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全粒粉入りでヘルシー
このレシピの生い立ち
スコーンに全粒粉を入れてみました。

全粒粉入りレーズンスコーン

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スコーンに全粒粉を入れてみました。

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材料

  1. 薄力粉 180g
  2. 全粒粉 20g
  3. 砂糖 40g
  4. ベーキングパウダー 小さじ2
  5. 牛乳 100cc
  6. バター 50g

作り方

  1. 1

    バターを細かく切る。

  2. 2

    バターに粉を全部入れて、手でよ〜くすり混ぜる。

  3. 3

    牛乳を入れて、木べらでさっくりまぜる。

  4. 4

    ラップにくるんで冷蔵庫で1時間以上休まる。

  5. 5

    2〜3センチの厚さに伸ばし、好みの大きさに切り分ける。

  6. 6

    190度のオーブンで20分焼く。

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