♡塩レモンで万能ネギ塩ダレ♡
☆Noricook☆ @cook_40193990
塩レモンを使って✨
簡単便利なネギ塩万能調味料です♡
鶏・牛・豚・豆腐とか…
なんにでも合います(^_^)ﾉ
このレシピの生い立ち
何にでも使えて保存もできる万能調味料♡
塩レモンを使って作りたくて(●´∀｀●)
♡塩レモンで万能ネギ塩ダレ♡
塩レモンを使って✨
簡単便利なネギ塩万能調味料です♡
鶏・牛・豚・豆腐とか…
なんにでも合います(^_^)ﾉ
このレシピの生い立ち
何にでも使えて保存もできる万能調味料♡
塩レモンを使って作りたくて(●´∀｀●)
作り方
- 1
ネギはできるだけ細かくみじん切りにして
水につけておきます♡
-
- 2
フライパンにごま油と中華チューブを入れて熱します。
♡中火♡※中華チューブは「ウェイパー」「創味シャンタン」でもOk
-
- 3
油がグツグツ温まってきたら
ネギとゴマを入れる。
♡中火で2分♡
-
- 4
♡弱火で1分♡
焦げないように箸で混ぜながら。
-
- 5
火を止めて
☆塩レモン（大さじ3）
☆レモン汁（大さじ1）
☆ブラックペッパー（小さじ1）を入れて混ぜ合わせます。
-
- 6
容器に入れて冷蔵庫で保存(^^)/
-
- 7
お肉を焼くタレに使ったりします♡
鶏・豚・牛何でもOk(o^^o)
-
- 8
別レシピ
「塩レモンのネギダレで豚バラ炒め」
レシピID18804729よろしくお願いします
(●´∀｀●) -
コツ・ポイント
ネギは水にさらした後、しっかり水気を切ります。
レモン汁塩レモンとブラックペッパーは火を止めた後、最後に入れます(^^)/
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一時ブームになった｢塩レモン｣使うのも忘れて冷蔵庫で場所取ってませんか？wペーストにして美味しい塩ダレを作りました♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18804555
