めんつゆであっという間にカレイの煮付け

Name: めんつゆであっという間にカレイの煮付け
Cuisine: 日本語
Ingredients: カレイ（今回はアカカレイ） ２きれ; めんつゆ ２００cc; お酒 大さじ２; チューブしょうが 1㎝くらい; 砂糖(三温糖) 小さじ２; 顆粒だし 少々

忙しいときにぴったりの簡単メニューです
このレシピの生い立ち
仕事帰りに魚屋さんでカレイが半額になっていたので作っちゃいました(*^_^*)

忙しいときにぴったりの簡単メニューです
このレシピの生い立ち
仕事帰りに魚屋さんでカレイが半額になっていたので作っちゃいました(*^_^*)

材料

仕事から帰って急いでつくるからめんつゆは重宝しますよね。酒とショウガをいれると臭みが抜けて美味しいです。

2015/08/28 03:45に公開

働く主婦です。シャトルシェフや圧力なべなど使って毎日なんとかごはん作ってます～。休みには旦那と二人でキャンプにでかけ、ダッチオーブンで料理するのが楽しみです。家族はあたしを「みみ」と呼んでて…だから作る料理を「みみ○○」と呼ぶんです。友達をよんで家で宴会するのが最近の楽しみです。

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