ウインナーとネギのコロコロ♫和風プチ丼

Name: ウインナーとネギのコロコロ♫和風プチ丼
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: グリコ『パリッと朝食ウインナー』 ９本; 長ねぎ（白い部分） １本分くらい; 大葉 ３枚; サラダ油 小さじ１; しょうが（すりおろし） 小さじ１/２; 温かいご飯 ２～３膳分; 砂糖 小さじ１; 酒 大さじ１/２; 顆粒だし 小さじ１/３; しょうゆ 大さじ１/２; 白いりゴマ 適量; ごま油 少々

のんのんSTELLA @cook_40043549

甘辛に炒めたウインナーとネギが
白いご飯にピッタリです♬♫
2012/6/4話題入り感謝します✿
このレシピの生い立ち
グリコ『パリッと朝食ウインナー』の、モニターに当選しました♬♫
シンプルな和風味に炒めたウインナーが、白いご飯に合うので
朝食用に、プチ丼にしてみました✿

ウインナーとネギのコロコロ♫和風プチ丼

のんのんSTELLA @cook_40043549

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材料

２～３人分

グリコ『パリッと朝食ウインナー』９本
長ねぎ（白い部分）１本分くらい
大葉３枚
サラダ油小さじ１
しょうが（すりおろし）小さじ１/２
温かいご飯２～３膳分
＜調味料＞
砂糖小さじ１
酒大さじ１/２
顆粒だし小さじ１/３
しょうゆ大さじ１/２
白いりゴマ適量
＜仕上げ用＞
ごま油少々

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作り方

1
ウインナーは、斜め半分に、長ねぎは２ｃｍ位の長さ、大葉は千切りにする。
2
フライパンに、サラダ油と、おろした生姜を入れ温め、香りが出たらウインナーを炒め、少ししたらねぎも加える。
3
ウインナーもねぎも、軽く焼き目がつくぐらい焼き、調味料を上から順に入れ、少し炒め、最後に仕上げ用のごま油を入れます。
4

温かいご飯を器に入れ、その上に③を乗せ、フライパンに残ったタレもスプーン等で、かけ、大葉を散らし、出来上がりです♪

コツ・ポイント

工程③　ウインナーもねぎも、焼き色が付くくらいに焼くと、香ばしくて美味しいです✿

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つくれぽ

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のんのんSTELLA @cook_40043549

2012/04/15 14:06に公開

お料理大好き♪音楽を聴きながら（B'zを歌いながら）色々作っています♪【好きなもの】お料理・パン作り・音楽・温泉（スーパー銭湯）・あつまれどうぶつの森、色んな動画を観るグミやラムネ、チョコレートなどお菓子全般・カレー、お魚（お刺身、お寿司）、野菜、ビール、おつまみ系などなど書ききれず（笑）。作る事も食べる事も大好きです♪セキセイインコ大好き♡

このレシピのキーワード

丼大葉ソーセージ酒ご飯しょうが長ネギ

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