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簡単牛肉とじゃがいもピーマン炒め
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簡単牛肉とじゃがいもピーマン炒め-レシピのメイン写真

簡単牛肉とじゃがいもピーマン炒め

あやびん2
あやびん2 @cook_40063704

簡単にできる立派なメインです(*゚▽゚*)
このレシピの生い立ち
じゃが芋が沢山残っていたので

簡単にできる立派なメインです(*゚▽゚*)
このレシピの生い立ち
じゃが芋が沢山残っていたので

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簡単牛肉とじゃがいもピーマン炒め

あやびん2
あやびん2 @cook_40063704

簡単にできる立派なメインです(*゚▽゚*)
このレシピの生い立ち
じゃが芋が沢山残っていたので

簡単にできる立派なメインです(*゚▽゚*)
このレシピの生い立ち
じゃが芋が沢山残っていたので

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材料

  • 牛肉 180g位
  • ピーマン 2個
  • ジャガイモ 1個
  • 塩コショウ 少々
  • 酒 小さじ1
  • 麺つゆ 小さじ1
  • 醤油 小さじ2/1
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮を取り
    切る
    お湯を沸かし茹でる
    ピーマンも同じ大きさに切る

  2. 2

    肉は塩コショウし
    少し置いたら適当な大きさに切り、
    オリーブオイルをフライパンで熱し炒める。

  3. 3

    じゃが芋ピーマンも入れ炒め調味料も味をみながら少しずつ入れ炒める。最後にブラックペッパーをかける

コツ・ポイント

じゃがいもは、少ししゃきしゃきがあるくらいで
茹でるのをやめて下さい(*゚▽゚*)

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あやびん2
あやびん2 @cook_40063704
2015/08/27 04:24に公開
きまぐれですが、時間があれば美味しく綺麗に食事を楽しみたいと思っております(*^_^*)
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 ピーマン じゃがいも 酒

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