作り方
- 1
チョコレートを細かく刻み、湯煎で溶かす。(レンジでもOK)
- 2
ふるった薄力粉とアーモンドプードルを混ぜ、ラップで棒状にまとめ、冷凍庫へ。(5〜10分)
- 3
ナイフで12〜13等分にスライスし、170度のオーブンで8分焼成する。
天板にのせたまま冷めるまで放置。
コツ・ポイント
焼きすぎないこと。焼き立てはまだ柔らかいので冷めるまで我慢すること。くらいかな
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