♡鶏もも肉と野菜のチーズ焼♡
きゃんねこ @cook_40178841
炒めてオーブンで焼くだけ〜 ♡
簡単に豪華な一品が出来ます (๑•̀ㅁ•́ฅ✧
お祝いのメインやおもてなしにも◎♡
このレシピの生い立ち
チーズが無性に食べたくなってw
♡鶏もも肉と野菜のチーズ焼♡
炒めてオーブンで焼くだけ〜 ♡
簡単に豪華な一品が出来ます (๑•̀ㅁ•́ฅ✧
お祝いのメインやおもてなしにも◎♡
このレシピの生い立ち
チーズが無性に食べたくなってw
作り方
- 1
☆下準備☆鶏もも肉を一口大に切り、∞の調味料を加え揉み込んで30分置く。時間がなければ揉み込むだけでOK♡
- 2
エリンギ、ピーマンを一口大に切る。
- 3
オリーブ油大さじ1(サラダ油でもOK)を熱したフライパンで炒め、表面に火が通ったらコンソメを砕いて加えて炒める。
- 4
中まで火が通ったら耐熱皿に移し入れる。少し味が濃いですがオーブンで焼くと野菜の水分が出てちょうど良くなります。
- 5
とろけるチーズを好きなだけ乗っけてオーブンへ♡
今回は両面グリルで10分焼きました。
中まで火が通っている為、 - 6
チーズが溶けて少し焦げ色が付けばいいのでトースト機能、オーブン180度で10分とかなんでも大丈夫ですw
- 7
最後にパセリを散らして完成〜♡
- 8
※野菜は何でも代用可☆※ ただし玉ねぎなど水分多めの野菜の場合は味が薄くなっちゃうかもです
コツ・ポイント
チーズはまんべんなくかけると美味です♡
焼き時間はオーブンによって違うので調節してみて下さい!
パプリカを使うと華やかに♡
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その他のレシピ
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