野菜を乱切りにします。
ウィンナーも半分くらいの大きさに切っておきます。

鍋にベジブロスと水を入れさっき切った材料を入れ煮ます。

野菜が柔らかくなったらコンソメ、塩胡椒で味をつけます。
お椀に盛り付けて完成です。