調味料１つ＊簡単de絶品のスペアリブ♡
まぃこ☆ @cook_40051814
家に絶対ある焼き肉のタレ1本で、絶品スペアリブが出来ちゃいます。しかも生煮え心配無用♡メンズ相当喜びます(笑)
このレシピの生い立ち
いつも生煮えでうまく出来なかったので、一度茹でてみよう！という思いつきからこのレシピ完成。茹でるから生煮え心配無用、余分な脂も落ちて一石二鳥♡豚肉特有の臭みもありません♪
調味料１つ＊簡単de絶品のスペアリブ♡
家に絶対ある焼き肉のタレ1本で、絶品スペアリブが出来ちゃいます。しかも生煮え心配無用♡メンズ相当喜びます(笑)
このレシピの生い立ち
いつも生煮えでうまく出来なかったので、一度茹でてみよう！という思いつきからこのレシピ完成。茹でるから生煮え心配無用、余分な脂も落ちて一石二鳥♡豚肉特有の臭みもありません♪
アプリでひらく作り方
- 1
スペアリブは、食べやすいように切れ目をいれる。
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- 2
ネギの捨てる部分や生姜の切れ端、酒をいれて浸るくらいのお湯で10分くらい湯がく。(完全に火を通す)
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- 3
湯がいたらお湯をきり、熱いまま保存袋にいれて焼き肉のタレをいれる。(全体になじむ量でOK)そのまま30分くらい放置。
-
- 4
30分くらいしたらタレごとフライパンにいれて、中火で少ーし焦げるくらいまでからませたら完成♡
-
- 5
とにかくご飯すすみます!!
お酒にも合いすぎます♡
下茹でしてるので、生煮え心配もありません♪ -
コツ・ポイント
タレを入れすぎると煮詰めた時に辛くなるので、ちょっと少ないかな？くらいで大丈夫です(^^)/
足りない時は絡ませる時に足せばOK♡
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