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バターケチってカリふわマフィン!!
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バターケチってカリふわマフィン!!-レシピのメイン写真

バターケチってカリふわマフィン!!

ふじもんぬ
ふじもんぬ @cook_40098330

バターはお高いのであまり使いたくない…￥でもすごくおいしいマフィンができちゃいました笑
このレシピの生い立ち
バターをあまり使いたくなくて(－▽－笑

バターはお高いのであまり使いたくない…￥でもすごくおいしいマフィンができちゃいました笑
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バターをあまり使いたくなくて(－▽－笑

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ふじもんぬ
ふじもんぬ @cook_40098330

バターはお高いのであまり使いたくない…￥でもすごくおいしいマフィンができちゃいました笑
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材料

  • ＊薄力粉 110g
  • ＊ベーキングパウダー 小さじ1
  • バター(食塩不使用) 30g
  • 上白糖 60g
  • 生クリーム 80cc
  • 卵 1つ
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作り方

  1. 1

    ＊をあわせてふるっておく　バターと卵を室温に♪　オーブンを180度に余熱

  2. 2

    バターがやわらかくなるまでグルグル

    • バターケチってカリふわマフィン!!作り方2写真
  3. 3

    上白糖を加えグルグル…塊に^^;笑

    • バターケチってカリふわマフィン!!作り方3写真
  4. 4

    溶き卵を少しずつ加えその度によく混ぜる

    • バターケチってカリふわマフィン!!作り方4写真
  5. 5

    ＊と生クリームを交互の加えそのつどよく混ぜる!!

    • バターケチってカリふわマフィン!!作り方5写真
  6. 6

    型に８分目まで入れオーブンで30～40分加熱＾▽＾

    • バターケチってカリふわマフィン!!作り方6写真

コツ・ポイント

うちのマフィン型はでかいので4個ぶんですが普通なら6個ぐらいだと思います＞＜
シリコン型でなければカップシートを敷いてくださいね★

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ふじもんぬ
ふじもんぬ @cook_40098330
2011/01/22 00:35に公開
餃子とお酒がすき
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このレシピのキーワード

マフィン 生クリーム バター 薄力粉 卵

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