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ウスターソースが隠し味の春雨炒め⭐︎
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ウスターソースが隠し味の春雨炒め⭐︎-レシピのメイン写真

ウスターソースが隠し味の春雨炒め⭐︎

おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758

たっぷりの春雨にウスターソースがしみて美味しいです(o^^o) 安くて簡単、しかもボリュームのある料理です。
このレシピの生い立ち
春雨を1束で作ったら、足りないと子どもたちからブーイングが出たのでたっぷり入れました。ウスターソースを入れることで美味しくなります。

たっぷりの春雨にウスターソースがしみて美味しいです(o^^o) 安くて簡単、しかもボリュームのある料理です。
このレシピの生い立ち
春雨を1束で作ったら、足りないと子どもたちからブーイングが出たのでたっぷり入れました。ウスターソースを入れることで美味しくなります。

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ウスターソースが隠し味の春雨炒め⭐︎

おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758

たっぷりの春雨にウスターソースがしみて美味しいです(o^^o) 安くて簡単、しかもボリュームのある料理です。
このレシピの生い立ち
春雨を1束で作ったら、足りないと子どもたちからブーイングが出たのでたっぷり入れました。ウスターソースを入れることで美味しくなります。

たっぷりの春雨にウスターソースがしみて美味しいです(o^^o) 安くて簡単、しかもボリュームのある料理です。
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春雨を1束で作ったら、足りないと子どもたちからブーイングが出たのでたっぷり入れました。ウスターソースを入れることで美味しくなります。

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材料

4人分
  • ブタひき肉 150g
  • 春雨 3束
  • もやし 1袋
  • にんじん 1/3本
  • ニラ 3本
  • ⭐︎醤油 大さじ2
  • ⭐︎みりん 大さじ2
  • ⭐︎ウスターソース 大さじ3
  • ⭐︎三温糖 大さじ1
  • ○水 1/2カップ
  • ○鶏ガラスープの素(粉末) 大さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    春雨をボールに入れて、ぬるま湯に15分くらいつけて柔らかくしておく。

    • ウスターソースが隠し味の春雨炒め⭐︎作り方1写真
  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れて、ブタひき肉を炒める。肉に火が通ってきたら、にんじん、もやし、ニラを半分入れて炒める。

    • ウスターソースが隠し味の春雨炒め⭐︎作り方2写真
  3. 3

    春雨を1/3くらいに切り、フライパンに入れる。○の水に鶏ガラスープを溶かし、春雨の上から回し入れて炒める。

    • ウスターソースが隠し味の春雨炒め⭐︎作り方3写真
  4. 4

    春雨がしんなりしたら、⭐︎の調味料をよく混ぜたものを入れる。残りの野菜を入れて、炒める。

    • ウスターソースが隠し味の春雨炒め⭐︎作り方4写真
  5. 5

    春雨にウスターソースの色がついて、塩で味を整えたら出来上がり。

  6. 6

    祝、ありがとうございます!人気検索でトップ10入りしました(o^^o)

  7. 7

    ☆話題入り☆しました(*^^*)
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

春雨たっぷりがオススメです。野菜を2回に分けて入れることで、野菜のシャキシャキ感が残ります。

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おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758
2017/01/26 11:49に公開
おにぎり大好きです❤️
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 春雨 もやし にんじん 豚ひき肉

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