ウスターソースが隠し味の春雨炒め⭐︎
おにぎり好き好き @cook_40183758
たっぷりの春雨にウスターソースがしみて美味しいです(o^^o) 安くて簡単、しかもボリュームのある料理です。
このレシピの生い立ち
春雨を1束で作ったら、足りないと子どもたちからブーイングが出たのでたっぷり入れました。ウスターソースを入れることで美味しくなります。
ウスターソースが隠し味の春雨炒め⭐︎
たっぷりの春雨にウスターソースがしみて美味しいです(o^^o) 安くて簡単、しかもボリュームのある料理です。
このレシピの生い立ち
春雨を1束で作ったら、足りないと子どもたちからブーイングが出たのでたっぷり入れました。ウスターソースを入れることで美味しくなります。
作り方
- 1
春雨をボールに入れて、ぬるま湯に15分くらいつけて柔らかくしておく。
-
- 2
フライパンにゴマ油を入れて、ブタひき肉を炒める。肉に火が通ってきたら、にんじん、もやし、ニラを半分入れて炒める。
-
- 3
春雨を1/3くらいに切り、フライパンに入れる。○の水に鶏ガラスープを溶かし、春雨の上から回し入れて炒める。
-
- 4
春雨がしんなりしたら、⭐︎の調味料をよく混ぜたものを入れる。残りの野菜を入れて、炒める。
-
- 5
春雨にウスターソースの色がついて、塩で味を整えたら出来上がり。
- 6
祝、ありがとうございます！人気検索でトップ10入りしました(o^^o)
- 7
☆話題入り☆しました(*^^*)
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
春雨たっぷりがオススメです。野菜を2回に分けて入れることで、野菜のシャキシャキ感が残ります。
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