【農家のレシピ】キャベツのコンソメスープ
Farmer’s KEIKO @cook_40042549
しっかり炒めたキャベツと「粒マスタード」がアクセントとなって美味しいスープになります。ポトフのようなスープですよ♪
このレシピの生い立ち
ポトフを食べてるときには粒マスタードをつけて食べるんですが、その時にスープに少し粒マスタードが入ってしまってそのスープを飲んだらとっても美味しかったので、キャベツのコンソメスープを作るときには粒マスタードを少し入れるんです
【農家のレシピ】キャベツのコンソメスープ
しっかり炒めたキャベツと「粒マスタード」がアクセントとなって美味しいスープになります。ポトフのようなスープですよ♪
このレシピの生い立ち
ポトフを食べてるときには粒マスタードをつけて食べるんですが、その時にスープに少し粒マスタードが入ってしまってそのスープを飲んだらとっても美味しかったので、キャベツのコンソメスープを作るときには粒マスタードを少し入れるんです
アプリでひらく
つくれぽ
私は以前、京都に住んで、21年間、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方や、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/レシピ本「Farmer’s KEIKO 農家の台所」シリーズ発売中（Amazon）
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18809012
