胡麻た～～っぷり☆ 大豆のカリカリ♪♪
ぽぽたんこぶ @popotankobu
小さな粒にギューッ！っと栄養素が詰まっている胡麻♪
セサミンとイソフラボンをたっぷり摂れる懐かしい味の大豆のカリカリ♪
このレシピの生い立ち
昔から大好きな大豆のカリカリ♪（←本当の料理名を知らないので、カリカリと昔から呼んでいますｗ）
セサミンとイソフラボンをた～～っぷり摂れる手作り健康おやつ★
食べ過ぎ注意ですｗｗ
胡麻た～～っぷり☆ 大豆のカリカリ♪♪
小さな粒にギューッ！っと栄養素が詰まっている胡麻♪
セサミンとイソフラボンをたっぷり摂れる懐かしい味の大豆のカリカリ♪
このレシピの生い立ち
昔から大好きな大豆のカリカリ♪（←本当の料理名を知らないので、カリカリと昔から呼んでいますｗ）
セサミンとイソフラボンをた～～っぷり摂れる手作り健康おやつ★
食べ過ぎ注意ですｗｗ
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に水気を切った大豆と片栗粉を入れて、振る
シャカ♪ シャカ♪( ﾟ∀ﾟ)o彡ぶんぶん
-
- 2
豆全体を片栗粉でコーティングする。
-
- 3
フライパンに◎の油と大豆を入れて、カリカリになるまで焼く。
全体が良い色になったら、ゴマを投入！
-
- 4
●ごま塩味は、塩を気持ちやや多目に振れば
【完成】(・∀・)ｂ＜黒胡椒を入れても、ウマウマです♪
- 5
●砂糖醤油味は、
一旦火を止めてから【砂糖＋醤油】加え
↓
弱火で混ぜ、醤油が焦げる香りがしたら【完成】 - 6
スイッチ・ポン☆ 炊飯器で茹で大豆
レシピID：18897312 -
コツ・ポイント
ゴマを早い段階で加えると、パチパチ飛び跳ねます。
Σ(ФдФ ﾉ)ﾉ！！ゴマ攻撃☆
ゴマを加える時は、全体に【まんべんなく】振り掛けて下さい。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18809622
