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シャウエッセンとたっぷりレタスのレモン鍋
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シャウエッセンとたっぷりレタスのレモン鍋-レシピのメイン写真

シャウエッセンとたっぷりレタスのレモン鍋

シャウエッセン
シャウエッセン @schauessen_0810

レタス1個がぺろっと食べられる!レモンで程よくさっぱり、シャウエッセンで満足感も◎♪鍋つゆいらずで大満足のお鍋です。
このレシピの生い立ち
あっさりとした塩味ベースにレモンの酸味がプラスされ、さっぱりと食べられます。市販の鍋つゆを使わずに作れて、レタスが1個丸ごとたっぷりと食べられる、手軽でおいしいレモン鍋♪定番鍋にちょっと飽きてきた、という方におすすめです!

レタス1個がぺろっと食べられる!レモンで程よくさっぱり、シャウエッセンで満足感も◎♪鍋つゆいらずで大満足のお鍋です。
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あっさりとした塩味ベースにレモンの酸味がプラスされ、さっぱりと食べられます。市販の鍋つゆを使わずに作れて、レタスが1個丸ごとたっぷりと食べられる、手軽でおいしいレモン鍋♪定番鍋にちょっと飽きてきた、という方におすすめです!

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シャウエッセンとたっぷりレタスのレモン鍋

シャウエッセン
シャウエッセン @schauessen_0810

レタス1個がぺろっと食べられる!レモンで程よくさっぱり、シャウエッセンで満足感も◎♪鍋つゆいらずで大満足のお鍋です。
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このレシピの生い立ち
あっさりとした塩味ベースにレモンの酸味がプラスされ、さっぱりと食べられます。市販の鍋つゆを使わずに作れて、レタスが1個丸ごとたっぷりと食べられる、手軽でおいしいレモン鍋♪定番鍋にちょっと飽きてきた、という方におすすめです!

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材料

2人分
  1. ニッポンハム「シャウエッセン」 6本
  2. レタス 1個
  3. もやし 1袋
  4. 生しいたけ 6枚
  5. にんにく 1片
  6. レモン 1個
  7. 【A】
  8. 鶏がらスープ 大さじ1
  9. 塩 小さじ1
  10. 酒 大さじ2
  11. 水 800ml
  12. ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    今回は、ニッポンハム「シャウエッセン」を使います。

    • シャウエッセンとたっぷりレタスのレモン鍋作り方1写真
  2. 2

    レタスは手でちぎり、生しいたけは食べやすい大きさに切る。にんにくとレモンは薄く輪切りにする。

  3. 3

    鍋に【A】とにんにくを入れて煮立て、もやし、生しいたけ、レタスを入れて、表面にシャウエッセンとレモンを並べて3分煮る。

コツ・ポイント

レタス1個を入れた時は鍋に山盛りですが、煮るとシュワーっとすぐに縮みます。レモンは入れっぱなしにしておくと苦味が出てくるので、一煮立ちさせた後は取り除きましょう。

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シャウエッセン
シャウエッセン @schauessen_0810
2023/10/27 08:31に公開

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  1. レタス鍋の人気検索で1位
  2. レモン鍋の人気検索で3位

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