オイルサーディンde簡単♪アヒージョ!

さやきち58
さやきち58 @cook_40094668

安価のオイルサーディン缶で、ちょっとオシャレなおつまみ、アヒージョが“超簡単”にできます♪
このレシピの生い立ち
行きつけのピザ屋さんでのおつまみを真似てみました✨

オイルサーディンde簡単♪アヒージョ!

安価のオイルサーディン缶で、ちょっとオシャレなおつまみ、アヒージョが“超簡単”にできます♪
このレシピの生い立ち
行きつけのピザ屋さんでのおつまみを真似てみました✨

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材料

2人分
  1. オイルサーディン缶 1缶
  2. ニンニク 1片
  3. 鷹の爪 1本
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    オイルサーディン缶を使います。
    (今回のは、「業務スーパー」で売ってるオイルサーディン(ライム入り))

  2. 2

    ニンニクはみじん切り、鷹の爪は種を除き、輪切りにし、蓋を開けたオイルサーディンに乗せます。

  3. 3

    塩コショウを振ります。
    (我が家は味濃いめが好きなので、少し多目に振ってます。)

  4. 4

    グリルで様子を見ながら加熱。
    表面が軽く焦げるくらいがベスト♪

  5. 5

    耐熱皿に乗せ、そのまま食卓へ…✨

コツ・ポイント

オイルサーディン缶は、100円ショップなどでも手に入ります✨
トマト入りなどのオイルサーディンでも、同じように作ることができるので、お好みの物を選んでください♪
バゲットと一緒にどうぞ♪

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