
作り方
- 1
レンコンの泥を洗い流して、皮ごとすりおろす。
- 2
お湯を沸かして、味噌と本だしを加えて味をととのえる。
そこにすりおろしたレンコンを入れる。 - 3
ひと煮立ちして、
出来上がり☆
コツ・ポイント
・お肉や野菜を足しても美味しい☆
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